Kuzukulagi Kokteyl Tarifi

Malzemeler (Şurup için): - 1 demet kuzukulağı - 5 cl şeker şurubu - 5 cl taze limon suyu

Yapılışı (Şurup): 1. Kuzukulağı, şeker şurubu ve taze limon suyunu blender veya güçlü bir mikserde pürüzsüz olana kadar karıştırın. 2. Karışımı ince bir süzgeçten geçirerek posasını ayırın. 3. Şurubu buzdolabında soğumaya bırakın.

Malzemeler (Kokteyl için): - 4 cl cin - 2 cl portakal likörü (örneğin Cointreau veya Grand Marnier) - 5 cl kuzukulağı şurubu - Bol buz - (İsteğe bağlı) Taze kuzukulağı yaprağı veya portakal kabuğu – süsleme için

Yapılışı (Kokteyl): 1. Cin, portakal likörü ve kuzukulağı şurubunu buzla birlikte shaker’da iyice çalkalayın. 2. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzerek dökün. 3. Üzerini taze bir kuzukulağı yaprağı veya portakal kabuğu kıvrımıyla süsleyerek servis edin.